Kruidenswaardigheden

Ieder kruid heeft haar eigen verhaal en sommige verhalen gaan overleveringen lang terug in de tijd. Kruidenbuiltje neemt je graag mee in de wondere wereld van kruiden.

Kruidenolie maken

Voor het maken van een kruidenolie zijn mij 2 manieren bekend: met behulp van zonnewarmte of op het fornuis. Deze blog gaat over de warmtemethode op het fornuis en is zeker geschikt voor het verwerken van worteldelen tot een kruidenolie. In deze blog gebruik ik de wortels van Symphytum officinale, de smeerwortel. 

Lees meer »

Calendula officinalis

Het is niet verwonderlijk dat de goudsbloem als eerste kruid aan het woord komt. De praktijk heet naar dit feloranje bloemetje dat groeit aan het uiteinde van een groene steel. Wat maakt de goudsbloem nou zo bijzonder? Allereerst heb ik er een persoonlijk herinnering aan; mijn oma hield van bloemen met een hartje en toen ze op hoge leeftijd was zaaide ik goudsbloemen in haar tuin. Want goudsbloemen hebben een hartje: een lichtoranje tot bordeauxrood bloembed van buisbloemetjes met daar omheen talrijke feloranje tot gele lintbloemetjes. 

Lees meer »